中华夏族民共和国菜名师

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     姓    名: 柳光辉            民    族: 汉                          
     出生日期: 一九八一年            籍    贯: 青海省黄石
     能力品级: 国家尖端烹调师    手    机:15274914504
     电子信箱:liughVIP@126.com   Q      Q:459811369
    
中华夏族民共和国菜名师。     专门的学问生涯:
     新派川菜名厨、中华优良大厨、中国本土菜金牌会员、职业餐饮经纪人,现任莱比锡恰饭吧餐饮连锁行政总厨、湘行天下餐饮管理协会创办人兼首席餐饮顾问。
  
    重要业绩: 
    多年读文士涯对新派豫菜古板菜.家常菜.湘土菜有料定的主宰和改良。对家常菜有一定的研究。师承多位新派客家菜名厨。浙菜大师。
    2000年跟恩师湘名厨李灿波衡阳天上人间海鲜酒店学徒。
  二〇〇二年在苏州十大金牌酒九龙大旅舍学习。
  2000年在布宜诺斯Ellis湘聚阁做配菜,同年在巴尔的摩高校自学酒店处理。
  2007年在马普托风尚作坊主案,同年终在哈博罗内河西龙聚福茶楼学习时期曾数次前往全国各大旅馆、淮扬菜名店学习。
  二〇〇五年在湖州市人大款待处火树银花大饭店读书。下7个月在西安健怡大酒馆上学。
  2008年随恩师客家菜名厨谭克进在豫菜大师蒋求生自己经营饭馆静心研艺。同年4月被中国厨网收音和录音为神州名厨。同年被中夏族民共和国厨神联合组织接受为中华夏族民共和国名厨。 同年二月跻身奥兰多恰饭吧餐饮连锁担负行政总厨。
  左右铭:求实立异 敢为人先。

                                                                                              黄立永

 

    【李晓军】男,纳西族,出生于一九七七年七月,国家尖端烹调师,特出中中原人民共和国大厨。中夏族民共和国大厨名菜丛书编纂委员会编辑委员会委员,现任法国巴黎市鸣新烤鸭美味的食品城总厨。了然东北菜、东北菜、苏菜、官府菜,代表菜的色调有:龙穿凤翅、御府佛跳墙、游龙戏金钱、玉藕金元鲍。

(网编:admin)

        黄立永,男,18岁步入饮食行业1991—1998年在都柏林波弗特海鱼汛出任后镬 1999年在北京及第花楼担负头镬 1996—一九九八年在新加坡新阿静饭铺任副厨神长一九九七—2001年在布里斯班恒丰公司爱琴海酒家出任出品部理事2003—2004年在马尼拉凯悦酒家出任副总厨 贰零零贰—2002年十月在布Rees班逸和轩出任副总厨 贰零零叁年八月至今在恒丰国际大饭馆中餐部出任出品主管。贰零零伍年份优质青少年厨神

【刘洋】男,景颇族,1971年三月出生,江西省云浮县人。国家高等烹调师,中国卓绝群伦名厨,现任波尔图市塔林假日酒店行政总厨。专长杭帮菜、东北菜,代表文章有香气洞庭蚕豆等。

一九九三年-一九九五年在青海金沙萨成都政府大酒店从事面点工作。

※ 本档案由中华夏族民共和国名厨查询网权威数据提供 ※

(责编:admin)

贰零零叁年—二〇〇五年在各旅社任厨少校。

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