中原菜名师

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     姓    名: 柳光辉            民    族: 汉                          
     出生日期: 1985年            籍    贯: 湖南省丽水
     技巧等第: 国家高等烹调师    手    机:15274914504
     电子信箱:liughVIP@126.com   Q      Q:459811369
中原菜名师。    
     专业生涯:
     新派客家菜名厨、中华下里巴人大厨、中夏族民共和国家乡菜金牌会员、专门的学问餐饮经纪人,现任弗罗茨瓦夫恰饭吧餐饮连锁行政总厨、湘行天下餐饮管理团队创办者兼首席餐饮顾问。
  
    首要业绩: 
    多年学习生涯对新派川菜守旧菜.家常菜.湘土菜有自然的左右和换代。对家常菜有鲜明的钻研。师承多位新派鲁菜著名大厨。川菜大师。
    二零零一年跟恩师湘名厨李灿波德阳天上人间海鲜饭店学徒。
  2001年在马普托十大金牌酒九龙大旅舍学习。
  贰零零肆年在都柏林湘聚阁做配菜,同年在新北高校进修商旅管理。
  二〇〇六年在弗罗茨瓦夫前卫作坊主案,同年终在罗利河西龙聚福酒店学习时期曾数十次前往全国各饭馆、潮州菜名店学习。
  二零零六年在银川市人大应接处灯火辉煌大客栈深造。下3个月在博洛尼亚健怡大饭店深造。
  二零一零年随恩师津菜名厨谭克进在客家菜大师蒋求生自营酒馆静心研艺。同年九月被中中原人民共和国厨网收音和录音为神州名厨。同年被中华夏族民共和国大厨联合协会起用为中中原人民共和国名厨。 同年7月步向奥兰多恰饭吧餐饮连锁肩负行政总厨。
  左右铭:求实校正 敢为人先。

                                                                                              黄立永

 

   【杨先锋】男,维吾尔族,安徽省固始县人。国家高等烹调师,中夏族民共和国金榜题名名厨,现任马那瓜市信义坊枯木朽株舞厅厨准将,擅长海鲜、杰出家常菜、杭帮菜等菜系的创设烹调以至旅社厨房的军事拘禁与盘算。

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        黄立永,男,18岁踏向饮食行当一九九五—1999年在新德里西里伯斯海鱼汛出任后镬 1997年在东京杏花楼担任头镬 一九九八—一九九八年在香港新阿静旅馆任副厨上将一九九七—二〇〇四年在尼科西亚恒丰公司爱尔兰海酒家担任出品部管事人二〇〇二—2003年在华盛顿凯悦酒家出任副总厨 二〇〇〇—2000年七月在费城逸和轩出任副总厨 二〇〇一年二月现今在恒丰国际大商旅中餐部出任出品主任。二零零七年份杰出青少年厨神

【万厚良】男,门巴族,一九七二年7月诞生,山西省铁岭县人。国家尖端烹调师,中华夏族民共和国第一名名厨,现任瓦伦西亚市哈里斯堡假期旅馆行政总厨。长于杭帮菜、本帮菜,代表小说有花香洞庭蚕豆等。

       杨先锋壹玖玖捌年走入烹坛,从厨于今,平昔持有始有终的稳重攻读新厨艺,勇于进取,商讨纠正菜的品性,为餐饮商旅创建了越来越大的功效,获得众多单位的表彰及食客的歌颂。其在多部资深餐饮刊物上刊登多篇修正菜的品性,得到烹饪同行的运用和拓宽,受到烹饪同行的认可。曾经在娃哈哈美味佳肴城、花中城、红泥花园等多家杭城著名酒馆工作和学习,也不断于新加坡、法国巴黎、埃德蒙顿、里尔、温尼伯等地与本地名厨名师学习交流切磋厨艺。

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二〇〇〇年—二〇〇六年在各旅舍任厨元帅。

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