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“挺简单也挺轻巧的一道菜,但青笋的绿、红萝卜的红再配上豆腐丝的白,赋予了它新的韵致,集美味与美色于1身。”

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木耳,为木耳属的食用菌,是子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径叁-1贰分米。新鲜时软,干后成角 质。口感绵软,风味独特,是一种类脂充足的盛名食用菌。它的别称繁多,因生长于腐木之上,其形似人的耳根,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的意味有如家凫肉鲜美,故亦名树鸡、木机:重瓣的木耳在树上互相镶嵌,宛如片片浮云,又有云耳之称。木耳被三磷酸腺苷学家称之为‘素中之荤’和‘素中之王’,每拾0克黑木耳中含铁1八5毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的红根菜凌驾20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还凌驾约7倍,是种种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,神采飞扬,并可防治缺铁性贫血;裁减血小板凝块,防守血栓的发出,防备动脉粥样硬化和冠状动脉粥样硬化性心脏病的发生。能够促进肠胃蠕动,促进肠道脂肪食物的小便、减弱餐品中脂肪的收受,从而防止肥胖;同一时间,由于那二种物质能促进肠胃蠕动,制止麻疹,有利于体内大便中有剧毒物质的立时化解和排出,从而起到制止小肠肿瘤及其余消化道癌症的功用。所以,老年人极其是有水肿习贯的老汉,坚韧不拔食用黑木耳,常食木耳粥,对防止各类风烛残年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有卓绝的效果。木耳能够把残留在躯体消化道内的尘埃、杂质吸附聚焦起来排出体外,从而起到清胃涤肠的效应,它对肝癌、输尿管炎等内源性异物也会有相比鲜明的化解功效。

味道不错的1款素菜,口感软塌塌,非常符合小孩子和长辈吃,也相当漂亮味。

用料主料

炒3丝的食物原料

炒双丝的食物原料

炒三丝的食物的材料

  • mg娱乐娱城官网 1

    胡萝卜200克

  • mg娱乐娱城官网 2

    莴笋200克

  • mg娱乐娱城官网 3

    豆腐皮100克

辅料

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